初见美贺庄园

Chateau Mihope

美贺庄园 酒堡的建造

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2015年，美贺庄园酒堡动工；

2016年，美贺庄园举行开庄大典。自成立以来，美贺庄园一直坚持不懈地努力，从种植、酿造、酒堡等方面的设计、投入和实施，均以生产高品质酒庄酒为目标，在行业内赢得了良好的口碑。

美贺庄园-有机认证

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2017年，美贺庄园荣升“宁夏贺兰山东麓五级酒庄”；

2018年11月，美贺庄园荣获《中国酒庄酒》证书；

2019年1月，美贺庄园通过有机认证获得有机认证证书，同年以最高分荣升“宁夏贺兰山东麓四级酒庄”；

而在2021年贺兰山东麓产区的列级酒庄评选中，美贺庄园再次晋级，荣膺“三级酒庄”之列。

美贺庄园-葡萄宝石

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美贺庄园的葡萄园占地面积约100公顷，种植着霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、维欧尼（Viognier）、梅洛（Merlot）、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)和马瑟兰(Marselan)这7个品种。所有的葡萄苗均从法国专机空运而来，从源头上保证品种纯正优良。标准化建设的葡萄园中全面覆盖以色列精准滴灌设备，可保证每年500吨，约50万瓶优质酒庄酒的诞生。

美贺庄园-有机种植

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作为稀有的从开园起一直坚持有机方向种植的列级葡萄酒庄，自葡萄园建立初期，美贺庄园便聘请了世界资深葡萄种植专家，澳大利亚知名的理查德·斯玛特（ Richard Smart）教授，指导规划葡萄园基地建设、苗木养护技术咨询和病虫害防治等工作。为了结合当地风土，聘请了中国葡萄栽培体系岗位科学家、宁夏葡萄产业（栽培）技术支撑体系首席科学家王振平博士，长期指导葡萄园的周年生产工作。另外，庄园从法国波尔多聘请了拥有25年酿酒经验的世界著名飞行酿酒师马克·德沃金（Marc Dworkin）作为首席酿酒师，指导酿造工艺。强大的技术力量为美贺庄园葡萄酒的优秀品质奠定了基础。

美贺庄园-专业生产

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作为稀有的从开园起一直坚持有机方向种植的列级葡萄酒庄，自葡萄园建立初期，美贺庄园便聘请了世界资深葡萄种植专家，澳大利亚知名的理查德·斯玛特（ Richard Smart）教授，指导规划葡萄园基地建设、苗木养护技术咨询和病虫害防治等工作。为了结合当地风土，聘请了中国葡萄栽培体系岗位科学家、宁夏葡萄产业（栽培）技术支撑体系首席科学家王振平博士，长期指导葡萄园的周年生产工作。另外，庄园从法国波尔多聘请了拥有25年酿酒经验的世界著名飞行酿酒师马克·德沃金（Marc Dworkin）作为首席酿酒师，指导酿造工艺。强大的技术力量为美贺庄园葡萄酒的优秀品质奠定了基础。

美贺庄园-智能节能

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贺兰山东麓是世界葡萄酒的优质产区之一，也是中国葡萄酒产业的重要基地。然而，面对干旱缺水的自然条件，如何在保障葡萄品质的同时，实现节水高效种植，一直是当地政府和农业从业者面临的重大挑战。

农业节水的关键在田间，抓住了农田节水就牵住了农业节水的关键。随着“滴灌+智能监测”技术的在葡萄种植园内全面应用，葡萄种植园正迎来一场前所未有的节水革命。这一技术的应用不仅有效节约了水资源，还提升了葡萄品质，实现了经济效益和生态效益的双赢。

美贺庄园-品质把控

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美贺庄园也引进了世界先进的生产设备，聘请意大利传统设计公司LASI，设计采用自然重力酿造工艺，全面引进了世界先进的前处理、发酵、深层过滤、冷稳定和灌装等生产设备。

坚持聘用经验丰富的工人，对酿酒葡萄进行严格挑选，发酵车间采用24小时智能控温系统，地下橡木桶储酒区采用美的中央空调实现精准控温，多品牌法国橡木桶，达到葡萄酒品质与橡木桶的美妙融合。

美贺庄园-硕果累累

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凭借优异的品质，美贺庄园的酒款先后获得了“意大利五星葡萄酒”称号、

2016亚洲葡萄酒大奖赛（Asia Wine Trophy）银奖,

2017 醇鉴亚洲葡萄酒大赛（Decanter Asia Wine Awards）铜奖,

2017 中国优秀葡萄酒（RVF）银奖,

2018 醇鉴世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）铜奖,

2018亚洲酒类大赏侍酒师评审大赛（Asia Wine and Spirits Awards by Sommeliers）两款金奖和两款银奖,

“一带一路”葡萄酒大赛两款金奖和第十届“金樽奖”一银一铜等诸多奖项,

在第十七届“AWSA-SOMM亚洲侍酒师-中国葡萄酒&烈酒大赏”中，美贺庄园四款佳酿载誉而归，以非凡品质征服评委味蕾，向世界展现了中国特色风土的卓越潜力,

2025美贺酒庄入选 RVF朗伯柯葡萄酒年度榜单,

从2019年开始，至今已经获得了367枚，不胜枚举~~

图片｜美贺庄园提供

撰稿｜滋美康旅 夏丹

责任编辑｜环球旅游频道 马晖